De vrijheid van de zee

Wij vierden bevrijdingsdag zoals je wat mij betreft deze dag moet vieren. Met vrienden, buiten in de zon met het weidse, vrije uitzicht van het strand. Een dag vol plezier. Al vroeg in de ochtend rook het hele huis naar gegrilde courgettes, paprika’s en uien en stond de zeewier-salade al te pruttelen op het vuur….